Industria Alimentare

Negli ultimi decenni la domanda crescente verso il cibo sano e naturale con una shelf-life prolungata senza aggiunta di additivi chimici, ha promosso lo sviluppo di tecnologie alternative tra cui la conservazione dei prodotti alimentari attraverso la Tecnologia MAP ( Modified Atmosphere Packaging )

E’ evidente come diventi sempre più importante la metodologia Map, utilizzata per il confezionamento degli alimenti freschi, sia accurata e precisa da per poter così garantire la corretta conservazione del cibo.

Per garantire tali requisiti di freschezza degli alimenti senza modificarne le proprietà organolettiche, Cryotek Eng dispone di una linea di sistemi di miscelazione ad area variabile certificati dal Consorzio Map ( Ente di sorveglianza per il rispetto delle procedure in ambito food) , in grado di prolungare il Periodo Di Conservazione dei prodotti alimentari in maniera naturale e senza alterane sapore e qualità.

La nostra tecnologia permette un’elevata soluzione tecnica ai problemi legati alla conservazione, un contenimento dei costi e la garanzia di un partner presente da oltre 60 anni nel settore dei gas alimentari 

Collegato al mondo Alimentare Cryotek Eng opera anche nell’industria delle bevande e nel settore dell’olio e del vino attraverso una linea di prodotti dedicati per la colmatura di serbatoi di stoccaggio per la veicolazione dei gas protettivi e per la messa in sicurezza degli ambienti lavorativi attraverso un sistema automatico di rilevazione della sottossigenazione ambientale.